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第73章 四季的气息

肉香与清香两股香味,一个似虎,一个如龙。

两股香味在会场的上空缠斗着,此消彼长,谁也不肯放过谁。

最后一同飘散,互相中和,化作平淡无奇的空气。

陆文星被突如其来的清香打乱了自己的阵脚,还好他完成得早,没有影响到自己的菜品,否则恐怕他的大好开局就会在刚才的一瞬间化为乌有。

杜秀生也松了一口气,他同样也生怕陆文星受到了清香的影响,从而出现失误。

现在陆文星已经成菜,只要继续保证他是第一个送到评委那边去的菜,一样能像之前取得一个好成绩。

穿着旗袍的侍者端着陆文星的馄饨送到了三位评委面前。

三位评委互相交换了一个眼神,这就是刚才轰动全场的肉香馄饨。

刚才还闻着香到爆炸,但是端到面前来的时候却发现好像没有刚才闻到的那么香气四溢。

光从香味上也无法玩完全去评价一道菜的好坏,最重要的还是吃到嘴里。

谭定又是第一个拿起筷子,作为一个美食家,对放在眼前的美食,怎么还会有时间犹豫自己到底要不要吃它。

他用筷子捞起一块馄饨,放在嘴边轻轻吹了吹,然后一口咬下。

馄饨中的汁水汹涌而出,伴随蟹肉一起遍布了整个口腔。

是海的味道!

谭定的脑海中立刻跳出来这句话。

舌尖搅动蟹肉馅,送到自己的臼齿上,没有咀嚼两下,谭定的耳中就仿佛听见了海浪声。

是一片金黄的沙滩,面前是蔚蓝的大海,谭定仿佛在沙滩之上,又仿佛在海面之下。

碧波白云,海浪涌动,Q弹的蟹肉就仿佛沙滩上的排球,被人无意中踢了一脚,然后滚到他的脚边。

谭定意犹未尽的将筷子挑起的馄饨吃完,又拿起勺子迫不及待的喝了一口香气扑鼻的羊肉汤。

是大地的感觉!

与之对应的,谭定的脑海中同样也跳出一句话。

是碧绿的草原,是洁白的云朵,还有云朵下的羊群。

他就正身处辽阔的草原之上,站在羊群之中,张开怀抱与草原融为一体。

谭定意犹未尽,用勺子将馄饨与汤水一同送入自己口中,自己的眼前又是一副焕然一新的场景。

他和绵羊一同畅游在海底,与鱼儿前进,同螃蟹一起挥舞钳子。

不知不觉间,面前的一碗馄饨已经被自己消灭得一干二净,而他看向另外两位评委之时,他们脸上也是一副满足的表情。

三位评委的表情都被放大,投放在大屏幕上,看着这一起的杜秀生同样也露出了满意的表情。

不错,他要的就是这个效果,三位评委的表情比上午看上去还要满意,这一次的评分,想必也肯定不会低。

果不其然,三位评委一致给出了9,9,8的高分,遵循的同样也是第一个作品不能给得太高的规则。

但即便如此,评委们还是难掩对陆文星所做的馄饨的喜爱。

这一回第二个完成菜品的是王玉娇,她也是在听到题目出现后很快就想到了答案,但是现场去想,总归还是比不过陆文星这种提前知道答案的速度。

她的做的丸子也被侍者端着放到了三位评委面前。

陆文星的馄饨是在太过于出色,评委们到现在还在回味馄饨的滋味,斯诺登扯过一张纸巾擦了擦嘴,又用清水漱口,确保自己的口中没有其他的味道之后才正视面前的这碗丸子。

丸子朴实无华,通体白色,汤也简谱至极,面上飘着点葱花,看起来就和一碗清汤无异。

斯诺登思考了一下,最后还是决定先尝尝丸子的汤。

他拿起汤勺,将一勺汤送入自己的嘴中。

“嗯?!”

一股清香从他舌尖接触到汤水的地方晕开,像是一场春雨,淅淅沥沥的冲刷了他的口腔。

原本自己的口中还残留有一些羊肉的味道,但在一口汤下去之后,先前的味道荡然无存,自己的口腔就像从来没有接触过任何食物,达到了一种返璞归真的境界。

好奇心的驱使下,斯诺登又夹起一块丸子送入嘴中。

丸子的味道平平淡淡,没有他想象中的惊喜。

他有些小小的失望,既然有如此好的汤底,放到嘴中的丸子居然没有味道。

斯诺登将丸子送到牙齿间,一口咬下。

鸟语花香,春暖花开,莺歌燕舞。

他的眼前闪过一系列画面。

好家伙,原来惊喜在这里藏着呢!

他又咀嚼一口,眼中的景色却和之前完全不同。

烈日炎炎,知了鸣叫,河畔柳树。

甚至连斯诺登自己的额头上都出现了一丝丝汗水。

他每咀嚼一口,眼前的景象就会发生一次变化。

有时候是枯叶金黄,纷纷从树上飘落;有时候又是白雪皑皑,湖面厚厚的冰面上有人在垂钓。

每一次咀嚼都伴随着眼前景色的变幻,是四季,是人间的四季!

是华夏辽阔的大地上不断变化的四季!

而等他不舍的咽下口中的丸子,重新喝上一口汤的时候,口中的味道又再次被冲洗,原先四季的感觉荡然无存。

斯诺登的心中不由泛起一点点小小的遗憾,但同时又对下一颗丸子产生了期待。

而等他吃完碗中最后的一颗丸子之后,斯诺登已经恍然大悟。

这并不只是四季,甚至还有年月的交替。

丸子与汤是一个整体,吃掉一颗丸子,就代表了经过一个四季;而喝下一口汤,便代表新的一年到来。

人会对经过的一年感到遗憾还有不舍,但同时也会对新年产生期待,抱有美好的期许。

小小的一碗丸子,居然代表着数年的春秋岁月。

这就是最切他题目的小中有大!

斯诺登连自己都没发现,自己的眼角悄然流下两行泪水,他请到深处,直接掏出手机,将自己从刚才丸子中得到的感悟迅速编写成一篇短文发布了出去。

“老公,娇娇做的什么菜啊,怎么还能把评委都给吃哭的。”

唐灵儿从大屏幕上看到了斯诺登陶醉的神情,不明所以的她只能向叶南求助。

“这道菜叫四季丸子,是我当年教给娇娇的,丸子用四季的特色菜,比如莴苣,菠菜,茭白,秋葵,冬笋之类的,再加点肉末点缀。”

“这道菜还挺难做的,因为很难在一个季节里凑齐其他四季的菜,也只有到了现代才能先进的生产水平勉强凑齐。”

叶南望着王玉娇,丝毫不掩饰自己的赞美。

当年他教这道菜给王玉娇的时候,王玉娇连第二个季节都做不出来,没想到现在居然已经能够还原个七七八八。

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