方文静在西来餐厅担任副厨时，也曾参与过菜谱修订的项目，但也仅限于参与。
要让她主持新订一个菜谱，就触及到她的知识盲区了。
半晌。
方文静才露出一副难为情的表情说道：“老板，我才接触凉菜不到三个月，对凉菜的菜式、种类，都还没有了解全面……”
说着。
方文静搬来凳子，坐在陈子瑜身侧：“老板，新订菜谱这件事，还得您亲自来。”
陈子瑜意味深长的答道：“正是因为你接触的少，所以我才让你来添加凉菜的菜式。”
方文静没有搭腔，竖起耳朵做聆听状。
陈子瑜徐徐解释起来：“我自己拟定一个菜谱没问题，但是问题在于最迟一个星期后，陈香小馆就要开门营业了，几天时间，你能吃透菜单上的凉菜吗？”
“好像……确实吃不透……”
方文静明白了陈子瑜话里的意思，想了想才答道：“老板，按您的意思，第一版菜谱的凉菜，就按照我熟悉的哪些来？”
“可以。”
陈子瑜点头，正欲发表看法，却忽然噎住。
因为他的视野中，跳出了一条系统提示。
【制定菜谱（主线任务）：制定出一份优质的菜谱，要求热菜不少于36个，凉菜不少于18个，汤菜不少于8个，甜品不少于4个（任务完成，寿命奖励1000小时，神秘奖励 1）】
卧槽？！
奖励1000小时寿命？！
系统出故障了？
陈子瑜眨了眨眼，还以为自己眼花，多看了一个零。
居然是真的！
陈子瑜看了好几遍，才确定自己没有看花眼，呼吸随着思绪的起伏变得急促起来。
系统这是积攒了一个月的任务奖励，然后汇总到一个任务里了吧？
激动归激动！
先把任务做完最重要！
陈子瑜侧头说道：“菜单里的凉菜就交给你了，我的要求很简单，不少于十八个就行。”
“十……十八个？”
方文静差点一口老血呕出来。
她精通的凉菜不过两手之数，这一口气要十八个凉菜，着实有些为难人了！
陈子瑜眼眸微眯：“参加厨师争霸赛的时候，我写给你的哪些凉菜菜谱，加起来应该有十八了吧？”
“有是有，但是里面有好多菜，我还没有精通。”
方文静吐槽一句后，深吸一口气，答道：“您放心，开业之前，我一定会把菜谱里的凉菜吃透。”
又闲聊了几句。
方文静就扣着脑壳，出去想菜去了。
陈子瑜也没着急走，从外套的内包里，取出巴掌大的黑色笔记本。
他准备今天就把菜谱给定下来。
他把笔记本摊开到空白页，揭开笔盖，旋即陷入了沉思。
陈香小馆扩建后，已经初具小酒楼的规模，不能在按照以前市井小店的规格来制定菜品。
当然。
菜品的规格也不能太高，否则就以美食街附近的消费能力来看，菜品规格太高非但不能引流，反而还会引起反作用。
先按照中等酒楼的配置来？
陈子瑜握着笔，在笔记本上飞快书写着思路。
【陈香小馆扩建后，其主要目的，是起到在安平市弘扬传统菜系的作用。】
【所以菜品方面，要突出传统菜系的特色，价钱也要亲民。】
【后续等陈香小馆的名声打出去，在更改高规格的菜谱也不迟。】
写出来后，思路就清晰了许多。
陈子瑜翻了一页纸，思索片刻后，开始记录下菜名。
特色菜：【糖醋鲤鱼】、【酸菜鱼】、【红扒肘子】、【糖醋里嵴】、【红烧肉】、【酱牛肉】、【地三鲜】、【毛血旺】……
肉类：【红烧排骨】、【清炖排骨】、【孜然羊肉】、【牛蹄筋】、【油浸百叶】、【香菜肉渣】、【鱼香肉丝】、【红烧肥肠】、【辣炒牛肚】……
素菜：【蒜香凤尾】、【清炒时蔬】、【白灼菜心】、【炝炒莲白】……
汤菜：【番茄蛋花汤】、【紫菜汤】、【老母鸡汤】……
甜点：【红糖糍粑】、【油果子】、【桂花饼】……
半小时的功夫。
陈子瑜密密麻麻在笔记本上，书写下了上百道菜品。
这些菜品的规格一般，价钱也算亲民，能够让美食街附近乃至老城区的人都能消费得起。
后续就是从这些菜里，选出三十六道菜品来。
挑选也是一件费时费力的事情。
陈子瑜用了足足一个半小时，才从上百道菜中，挑选出三十六道比较适合的菜品。
恰在此时。
‘笃笃笃’。
房门被敲响，方文静的声音从门外传来：“老板，十八道凉菜我已经写好了，你要不要看一下？”
陈子瑜合上笔记本，轻舒一口气，说道：“进来吧。”
方文静推开门步入屋中，递上了写满菜名的单子，并跟着解释道：“老板，这上面的凉菜，都是之前您教我的那些，应该没问题吧？”
【认识十年的老书友给我推荐的追书app，换源app！真特么好用，开车、睡前都靠这个朗读听书打发时间，这里可以下载 .huanyuanapp 】
“可以。”
陈子瑜仔细看了一遍，满意点头，旋即拿起笔记本递了过去，说道：“热菜、汤菜和甜品，我都已经记录在了笔记本上，你拿去给方正宇，让他做一本菜谱出来，就文字版的。”
好快！
方文静接过笔记本，露出惊讶的表情。
她扣了两个小时的脑袋，不知死了多少个脑细胞，才写出十八个凉菜来。
陈子瑜和她用了一样的时间，却把热菜、汤菜和甜品都给写出来了！
老板不愧是老板！
知识储备量就是丰厚！
……
半个小时后。
正在巡视工地的陈子瑜，视野中突然弹出了系统提示框。
【主线任务已完成！】
【奖励寿命 1000小时，神秘奖励已下发至仓库】
【任务评分：sss，您所制定的菜谱，已超额完成任务指标！】
任务已经完成了？
方正宇的速度很快嘛！
陈子瑜心里想着，转身快步走入到房间中。
关上房门，坐在塑料板凳上，这才调出系统仓库查看起来。
系统仓库的格子里，多出了一叠卡片。
陈子瑜意念一动，调出卡片的属性看了起来。
【大师三级体验卡x10：使用体验卡后，您将在未来两小时内，拥有大师三级厨艺的能力，请好好把握领悟的机会！】
卧槽！
大师三级的体验卡！
陈子瑜眸光勐地亮了起来，大师二级巅峰的厨艺就那么厉害了。
突破瓶颈后的大师三级，又会是一个怎样的风景？
投推荐票
上一章
章节目录
下一章
加入书签
返回书架
喜欢生活系厨神请大家收藏：(www.wkshu.com)生活系厨神悟空追书更新速度全网最快。