第179章 豆腐脑咸的还是甜的？
江云熙无奈笑了笑，随后关上了门：“弄了个水煮肉片和啤酒鸭，也不知道你过来，我自己一个人就简单做了点。”
林翔走到里面看着饭桌，开口说道：“很丰盛了。”
江云熙给林翔递了一双筷子：“快尝尝，刚做好的，我也刚准备吃。”
“那我这来的很是时候啊！”
说完他就夹起了一筷子刚刚江云熙还没来得及品尝的水煮肉片，肉片口感滑嫩爽口，麻辣鲜香，让人很是回味无穷。
就连配菜的味道都不输于肉片，单说豆芽，吃起来脆生生的，还有淡淡的豆香，比任何一种做法都要好吃。
“水煮肉片很是鲜嫩啊！”
林翔咽下嘴里的食物，对着江云熙说道。
江云熙语气轻松：“你喜欢吃就好！”
林翔拿起一块土豆饼，金黄的颜色看上去就让人很有食欲。
一口咬下去，酥脆的外皮甚至发出了咔嚓一声，里面冒着热气。
吃起来是软软糯糯的口感，真正把外酥里嫩做到了极致。
最后，林翔又夹起了一块啤酒鸭，鸭肉软烂脱骨，味道鲜美，只是林翔突然感觉到了什么。
“江哥，这里面放了啤酒？”
林翔放下筷子，抬眸看着江云熙。
“是啊，这道菜是啤酒鸭，就是需要放啤酒的，怎么啦？”
江云熙有些不解地问道。
林翔摇了摇头：“没什么，我开车过来的，忘了跟你说了。”
“没事，一会我送你要么就是叫个代驾，你这突然过来，我也没防范。”
“没事没事，好吃最重要。”
说罢，两人开心的吃了起来。
虽说就一点儿酒，但江云熙还是有些担心。
他帮林翔叫了个代驾，把车开走了。
送走林翔之后，江云熙看着自己空荡荡的院子。
想着，要不要养个宠物。
等之后再给院子里种点花花草草，也很是惬意。
江云熙今天没有再直播了，累了一天他躺在床上玩起了手机。
不知怎么滴，就这么睡着了。
一觉起来，他打开手机已经晚上八点了，肚子也在此时响了起来。
他来到厨房，中午的水煮肉片和啤酒鸭已经被吃得干干净净。
晚上了，他也不打算做麻烦的了。
他先是将中午吃饭的碗筷洗了洗，随后想了想就做个番茄荷包蛋焖面。
锅中热油，等油温升高之后打入两颗鸡蛋，等鸡蛋底面定型凝固之后翻面，稍微煎一小会儿就可以取去备用了。
煎鸡蛋的油也不用倒掉，他直接开火等油温升高之后直接倒入了西红柿块。
在里面加入了少许的盐、生抽，随后转成了中火，逼出西红柿中的汤汁。
没一会儿，锅中已经有了一层红红的汤汁了。
这个时候在里面倒入开水，下入面条、荷包蛋，盖上盖子大火焖煮即可。
三分钟之后，汤汁可以收到浓稠。
出锅前，江云熙在上面撒了一小把的葱花。
就这样子，番茄荷包蛋焖面就做好了。
江云熙把面盛到了碗里，又拿了双筷子，端到了餐桌。
也不知道是江云熙饿了还是怎么样。
他现在看着这碗面，感觉很有食欲。
汤汁红红的非常浓稠，煎蛋金黄金黄的卧在了面条上，上面还撒着碧绿的葱花……
他拿起筷子就吃了起来。
西红柿的香味很是浓郁，完全浸透在了面条当中，口感酸甜劲道。
最绝的是煎蛋，吸饱了汤汁。
一口咬下去，汤汁几乎就在嘴里爆开。
煎蛋又有微微焦酥的口感，好吃极了。
很快，江云熙就把一大碗面条吃完了。
第二天。
七点多的时候，江云熙醒了，随后即开始洗漱。
洗漱完之后他来到了厨房，准备吃个早饭。
他想了想，昨天没有直播就顺手打开了直播。
“大家早上好啊！今天早饭大家吃了没有？”
江云熙笑嘻嘻地问道。
之前江云熙还科普了一下不吃早饭的危害，遭受了一众弹幕。
这次弹幕和上次也是有点差别的，之前大部分人都说不吃早饭，但现在的弹幕更多的是吃了。
江云熙取出了冰箱他之前磨制的豆腐脑。
【主播，你这是什么啊，白嫩嫩的。】
【就是，白白的有点像牛奶，但是又比牛奶粘稠。】
【主播，你要做什么好吃的了？】
【这看上去真的很像果冻，牛奶味道的。】
江云熙看了眼弹幕，解释道：“这个啊，是豆腐脑的脑，我准备做个豆腐脑吃。”
豆腐脑想要好吃，卤汁很是关键。
江云熙说完之后，就开始做起了卤汁。
他先把木耳和香菇泡上，泡发后切成了小碎丁，又切了点葱花、香菜、香肠和榨菜丝。
锅中倒入少许的油，油热之后放入葱花炒出香味，随后将香菇和木耳倒了进去。
翻炒至断生之后，倒入香肠一起炒一会儿，炒出香味。
随后倒入清水，大火煮开，放了点酱油和盐进行调味。
随后在里面再倒入了一碗淀粉水，熬至浓稠。
将这些盛出放在盆里，卤汁就做好了。
【主播，你在干嘛？不是弄豆腐脑吗？】
【主播没错啊，这不就是在弄豆腐脑吗？】
【没问题啊，食材比我这边还丰盛。】
【你们的豆腐脑是这？不是直接加糖就可以嘛？】
【咸的才是豆腐脑（图片）。】
【呕，甜的才是（图片）。】
【你这我一口都干不了。】
江云熙撇了一眼弹幕：“这个就是豆腐脑，把我刚刚做好的卤汁浇上一勺，再放点榨菜丝和香菜，味道可香了！”
说着，他就弄了起来，给自己弄了一碗。
直播间各地人都有，大家就甜咸豆腐脑闹起了纷争，最后还多出了其他口味。
【开始吧，家人们，咸豆腐脑天下无敌。】
【甜的豆腐脑最好吃！】
【yyds，豆腐脑我当饮料喝！】
【咸的贼好吃，谁吃谁知道！】
【真有人能咽下去甜豆腐脑吗（暴怒）】
【对不起，辣的好吃！】
【辣的就是咸的，不可能只辣不咸。】
【咸的！】
【甜的！】
【辣的！】
【吃甜的都是勇士，吃不了一点儿！】
【我不听那么多，吃辣的！】
【就是，辣的最好吃。】
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