想喝啤酒味儿的放格瓦斯，想喝水果味的放苹果汁。
至于啤酒，大麦啤可能好点，反正小麦啤有泔水味儿，不过最适合的，是没有任何酒精成分的姜啤。
回到店里，林旭拿来淡奶油、红糖、全脂牛奶、海盐，生姜汁，准备开始制作。
把小奶锅放在灶上，里面放入两小块黄油，小火融化后倒入红糖，同样熬融化，最后加入淡奶油和一撮海盐。
海盐能中和甜味，同时还能降低油腻感，是必须要用的调味品。
熬到冒泡，同时颜色变得红润后，倒入一点点姜汁，再熬煮一下，倒入一大瓶格瓦斯，烧到冒热气就关火。
拿两个大号扎啤杯，将奶锅中熬好的温热液体倒进去，盛八分满。
格瓦斯本就带着发酵气味，加热后跟啤酒的味道很相似，但跟啤酒不同的是，这种饮料喝起来甜甜的。
所以很多网友都怀疑当年JK·罗琳无意中喝到了俄国的格瓦斯，才编造了黄油啤酒这种饮料。
为了防止翻车，林旭特意尝了尝味道。
确实有点啤酒味，也有点带着奶香的甜味。
感觉这才是成年人喝的饮品。
不过这会儿黄油啤酒还没完全做好。
还差一个奶盖呢。
也就是啤酒沫的成分。
只有加上奶盖，看起来才更接近啤酒。
林旭往一个小盆里倒一些奶油，放入两小勺绵白糖，再放点海盐进去，打发后盛到黄油啤酒的杯口。
最后拿一块肉桂，用小刀刮一些粉末散落在上面。
这样整杯饮料就算是做好了。
这会儿杯中的液体跟啤酒一个颜色，上面又盖着白色奶盖。
跟电影中的黄油啤酒一模一样。
林旭端着两杯黄油啤酒从厨房走出来，看到门口站着一大一小两个穿着魔法袍的见习巫师。
“哇咔咔，黄油啤酒真的做出来了，乐乐，咱们霍格沃茨魔法学院燕京分院终于有了自己的饮料。”
“对啊对啊，终于不用和麻瓜们喝一样的饮品了。”
端着这杯散发着啤酒味的儿童饮料，两人还碰了碰杯，一个说着一起哈啤，一个说着勇闯天涯。
不知道还以为是多大酒瘾的酒鬼呢。
碰杯过后尝了一口，两人同时说道：
“哇，好好喝！”
有一说一，这款饮品最好喝的方法，就是直接喝格瓦斯，清爽不腻，蜂蜜味十足。
不过谁让自家宝宝喜欢呢？
林旭刚准备回厨房，脑海中就响起了系统的提示音：
“宿主在规定时间内做出了未婚妻满意的酒味饮品，完成奖励任务【饮品制作】，获得完美级饮品抽奖一次，是否立即抽奖？”
果然，奖励任务都是走个过场。
林旭没有选择立即抽奖，他打算等会儿找墩墩一块儿抽。
正好可以趁着午高峰来临前跟小家伙互动一番。
耿乐乐喝了两口黄油啤酒，拿起一根筷子，用巴拉拉小魔仙的咒语对着曾晓琪施了个咒：
“变可达鸭！”
曾晓琪无奈的看了这两人一眼：
“你俩幼不幼稚，赶紧喝你们的格瓦斯吧，别等会儿凉了喝得闹肚子，到时候说不定还得给你俩挂儿科呢。”
今天周末，不上班的人们汇聚在店里，准备吃今天的员工餐。
没多久，陈燕也来了，还挽着田清澜的胳膊，一副忘年交的模样。
“今天我妹夫好像要做板栗烧鸡和琉璃豆腐，您坐这儿再等等吧，绝对好吃。”
田清澜原本就是路过，硬被陈燕拽到了楼上，她见都是些年轻人，刚准备回去，一听琉璃豆腐，兴趣一下子被提了起来：
“哎哟，林老板还会做琉璃豆腐这种老菜呐？”
“会的，田教授您别不好意思，内边坐着的不就是清华智班的崔清远教授嘛，他得空就来吃，把这里当食堂了。”
这会儿崔清远正跟强哥聊编程方面的话题。
强哥比较注重实用，而崔清远的想法则天马行空，两人一番交流后，都受益匪浅。
“巴拉拉小魔仙，变老鼠斑！”
沈宝宝学着耿乐乐的样子那根筷子，对陈燕也施了个魔法。
结果被夺去了手中的黄油啤酒。
陈燕端着尝了一口，顿时无语的撇了撇嘴：
“妹夫真是太宠你了，居然真的做出了你想要的酒味饮料，啧，迟早把你惯坏。”
“我乐意！你喝不喝？要不给你也来一杯？”
“算了，十八岁的我，接受不了这么成熟的饮品。”
“你都三十了还装嫩，回头遇到你婆家人，看你怎么收场。”
“不管，反正今天就算是天王老子来了，我也是十八岁……再给我尝一口，这玩意儿甜甜的还怪好喝呢……”
厨房里。
林旭把切成小块的北豆腐汆水，去掉豆腐中的豆腥味。
然后把准备好猪肉末、葱姜末、淀粉水等配料一一放在工作台上，开始制作今天午饭上的新菜——琉璃豆腐。
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