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第六十八章 糖醋鲤鱼 2

“茉析,你可知,我也是在刀尖上走到这个位置的。”

“你既与邱尚食走到一起,刀尖也好,火海也好,走到哪儿都与我不是同路。”

“我们都是以厨艺进取的,只要能侍奉皇上,其余的,又何必看得那样重要。”

“那是人立身的根本,九皇子的事你没干,这么多年,其他事呢?排除异己,中饱私囊,他们像一张网一样长在这皇宫顶上,一口干净的气儿不喘,你是其中一个结,你扪心自问,能做到问心无愧么?”

“茉析,你不是最清楚的么,如果不做这网上的一个结,便没有出头之日,留也留不下,走又走不得。”

“司膳大人,事有可为可不为,你既然名利熏心,就不必在这里装这个可怜。”

娟子听着话头越来越不对劲,赶紧拿起茶碗劝道:“茉析姐,你酒喝得急了,喝点儿水吧。”

“我?装可怜?茉析,你我十年情谊,最后剩得一句我装可怜?”

“从你答应邱尚食那一刻开始,我们的情谊,便尽了。”

阮司膳猛地起身,指着茉析哭诉道:“如果不是我苦苦哀求,你以为你能在这宫里活下来么?你以为你在这宫里,能有一个容身之处么?是我的难言之隐,是我的身不由己,才让你得以保全,你以为,你就跟这张网没有任何关系么?”

“好!那你告诉我,教唆絮儿倒酸水的,是不是你?”

一句话震耳欲聋,说得汪以芙和娟子都慌了神,汪以芙脑子里像个麻团一样乱了,难道不应该是邱尚食对絮儿有恩,教唆她倒酸水么。

阮司膳无话可说,只有丧失神识的双眼,和垂落的双臂。

“我了解你,恰如你了解我,你太犹豫了,每次都一样,在背后捅了刀子,又要来补救,把我从典膳的位子拉下去,就想着怎么帮我安身,寿宴倒酸水,又来帮忙,怎么会突然来试醉鸡的味道呢?怎么会撩起袖子那样认真做菜呢?

阮红,你变得狠毒了,可是还不够。”

“你……怎么知道是我。”

“本来我就疑你,只是不确定。你偏偏还拿着酒来,来看絮儿是不是会背叛你。你又要用她,又疑她,这就是你。”

“我……我……”阮司膳不知是不是喝得多了,泪眼婆娑,一步一踉跄往右边拐,不知道要走到哪里去。

话不投机半句多,茉析只觉得这一天身也累,心也累。

“娟子,送她回去吧。酒也喝过了,话也说清楚了,以芙咱们收拾收拾,该回去睡觉了。”

汪以芙怔怔看着,都没有从方才茉析说的话中缓过神来。

阮司膳,竟然是这么不果决的人么,可在她看来,其实只有对茉析的时候,阮司膳才下不了狠手,这是她对这份情谊仅存的善意吧。

在她们走回去的路上,汪以芙有所触动,便向茉析提议,絮儿走了她们少一个人,不如让沈慈转到她们膳间来。

茉析则说要问问沈慈自己的意思,如果沈慈在自己的膳间好好的不想来,便还是向宫正司要人得好。

如果能日日在一处做菜,她和沈慈就不会有那么多误会和纠结吧。

回到房中的时候,沈慈跟她前后脚进屋,她回得本身就晚,便问沈慈做什么去了。

“去查书去了。”

汪以芙心有灵犀似的,问道:“可是去查那道黄金琉璃果?”

沈慈惊喜道:“你怎么知道。”

“我本来就想回来问问你,今日那道黄金琉璃果,究竟是怎么做的。”

“那菜可费工夫了,要炸出黄色,揉面的时候就要加入蛋黄,面要揉得有韧性,搓成小丸子。

用三成热的油把丸子炸定型,然后用五成热的油再炸一遍,面团就会把面心吐出来,这个时候就要将丸子拿出来,把吐出来的心拿掉,再用七成热的油把丸子炸成金黄色。

最后熬糖水下芝麻,把丸子放进去挂糖水。”

“难怪能空心,我就是不知道它这空心是怎么来的,原来是用油控出来的。”

“也不知谁想出的这个法子,真是巧妙。”

“沈慈,在学厨这条路上,我还真离不开你。”

“今儿晚上,钱掌膳还给我们露了一手,做了个莲蓬豆腐,莲蓬的造型,豆腐打底,豌豆当莲子,豆腐里面混了鸡绒,尝起来又鲜又嫩,可好吃了。”

说到此处,汪以芙脸上的高兴劲有些退了下去,沈慈见她有心事,问道:“怎么了?”

“今日,我们膳间出了点事。”

“我有所耳闻,阮司膳把午间闲置的高汤全部要了去,说是你们膳间要用。”

“我们膳间的絮儿,听人指使,把腌菜的陈年酸水倒到水缸里,坏了本要献给皇后娘娘的百鸟朝凤。”

“可我听说,中午进献的菜叫群芳贺寿,你们还受了赏赐,是不是因祸得福了?”

“好不容易渡过这个危机,茉析姐发慈悲,让絮儿走了这事就算了。我想让你来我们膳间,茉析姐说要问问你的意见,你可愿意来?”

“这……”

“我知道你在钱掌膳的膳间,刚稳住脚,可经过絮儿这事,不是信得过的人,咱们根本不能放心。且今日我见了茉析姐和阮司膳吵架。”

“她们怎么吵起来了?”

“她们本是朋友,却心生嫌隙,如今大概是处不到一起去了,我想想她们,就觉得还是跟你一同做菜得好。”

沈慈没有立马答应,她眉头轻蹙,低眸细细思考了一番。

“沈慈,你要不乐意也不打紧,还是要紧着自己,在舒服的膳间做菜才好,勉强而来反而于你无益,那我肯定也做不好菜了。”

沈慈拉过汪以芙的手,肯定道:“我来。”

“真的?”

“之前在膳间被欺负,不还是你替我出头,我才能稳住脚。如今有你在身边,我肯定做得更好。在两个膳间,区别其实不大,但是有没有你,区别倒是大了。”

“那就好,咱们又可以日日相处在一起了,和在内教坊一样。”

“那还得叫上心言才对。”

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