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悟空追书 >> 尚食女官 >> 第146章 胡椒猪肚汤 2

第146章 胡椒猪肚汤 2

“是皇子们的管教嬷嬷偶尔会跟我说一些饮食上的要求,嬷嬷贴身照顾皇嗣们,她们当然要按嬷嬷的要求做。”

汪以芙笑问道:“典膳大人,嬷嬷这些要求可提得不好,皇子们都吃不下饭了,咱们是不是也该想想办法。”

符典膳冷漠训道:“你的办法能有太医院的方法高明么?太医院照管皇子们身体的穆太医,也同意管教嬷嬷的说法,你照做就行了,别乱出主意。皇子们身体若有个三长两短,你有九条命都不够赔的。”

“穆太医?”汪以芙喃喃,仔细回忆了一番太医院哪位太医姓穆,离杜京墨近的那几位必不是,前面那几位她不太接触,下次得好好探查一番才对。

这时间,符典膳已经吩咐抬膳太监将菜肴抬到东五所去,不要耽误皇子们吃饭。

这一次抬膳太监也回得比较晚,不等汪以芙开口,他们就主动把食盒打开给汪以芙看。

那份清炖狮子头少了一大半,腌水果也只剩了几小片,清粥喝得比之前多一些,那份海胆蒸蛋也少了一半。

这么一看才勉强像两个人吃的,饮食常有只见其味不见其形的做法,胡椒和生姜都是常用的,那嬷嬷即便懂药理也没什么可挑剔的说辞。

晚上汪以芙拉着吴晓兰,给她看了看杜京墨开的食材,想拉着吴晓兰一起做些健脾养胃的东西,“不如你多用山药泥和枣泥做馅儿,试试看能不能对治皇子们的脾胃虚症?”

吴晓兰看都没看就把纸塞回她手上,说道:“算了吧,典膳大人早说了,皇子们胃口不好,得做他们爱吃的,这些山药枣泥和山楂什么的,他们都不怎么爱吃,尽量别做。我做的面点,都好久不做馅儿了。”

“你就掺点儿试试,比如用红豆掩盖枣泥,山药就撵成泥藏在馒头里?”

吴晓兰觉得汪以芙葫芦里又不知道卖的什么药,问道:“说实话,你想干嘛?”

汪以芙笑回道:“我也不说假话,我想知道这第三膳房,是跟谁一条心。”

“那你不用试了,我直接告诉你吧,就是跟李娘娘一条心。”

汪以芙偏着头,看了看天,反驳道:“我觉得不对劲,李娘娘若想用十一皇子上位,也得好生伺候才行,要是饿死了可怎么办?”

“十一皇子可不缺吃的,吃饭也吃了四年了,是他自己不爱吃,御膳房可没亏待他,除了日常饮食,皇子们每日都有点心备着,还有太医院的太医看着呢,怎么可能饿死?”

“人的身体岂有把握得那般精准的,再厉害的太医,也不可能让一个人刚刚好不爱吃饭,刚刚好生病,又刚刚好不死的吧。”

“人家穆太医,就有这样的本事。你这好管闲事的毛病得改改,可别再冒进行动了,皇子关乎血脉,说不定还关乎皇位,你研究得多了引火烧身,可没人救你的。”

汪以芙握着吴晓兰的手,劝道:“你且试一试,你试一试好歹让我看看,还有没有法子改掉他们这不爱吃饭的毛病,救人一命胜造七级浮屠呢。”

吴晓兰横眼看了看她,一脸不耐烦,无奈道:“我试可以,可你若告诉别人我试了,我可是万万不会承认的,且你若是遭了什么不幸,也别想拉我下水。”

听她愿意一试,汪以芙便放了心,说道:“你放心,不管怎么样,若被李娘娘捉住了,必定跟你没关系。”

汪以芙每日都用杜京墨给的食材单子做菜,做出来的东西完全看不出原来是什么,多用汤汁,有些东西做成了丸子,或煮或炸,更加不知道用了什么材料。

十一皇子的确吃得比以前多了一些,可除了她第一日做的清炖狮子头吃得比较多,后面几天的菜肴不过多吃一两口,胃口还是不怎么地。

她每日都会看剩了些什么东西,这一日看见了一碗瑶柱蒸蛋,舀了三四勺,蛋面泛着非常浅的绿色。

等抬膳太监走了,她忍不住问那做蛋的宫女,“咱们御膳房的蛋有问题么?怎么这蛋做出来总是泛绿?”

那宫女听她一问,眼眸乱窜,随后快速眨巴两只眼睛,陪笑道:“这鸡蛋都是京郊皇家饲养的鸡拿来的,有些蛋皮发青,听说是好蛋才发青呢。”

汪以芙一听话便不对,蛋皮发青怎么连带这打散加高汤蒸的蛋液也发青呢,真是牛头不对马嘴。

她暂且不过多计较这宫女说的话,她有符典膳撑腰,敷衍得不严谨汪以芙也拿她没什么办法,只能笑道:“原来是这样,十一皇子既然爱吃,你就多做吧。”

那宫女如获大赦,释然笑道:“小的明白。”

第二天,汪以芙时不时回头,留意那宫女是怎么做蒸蛋的,只见她敲出蛋黄,用筷子打散,加一些高汤,再加盐调味,随后四处张望一下,汪以芙赶紧避开眼神,蹲下假装找东西。

再站起来的时候,汪以芙往那宫女那边看,那宫女正用一只木勺子搅拌蛋液,随后放到蒸笼上用大火蒸熟。

那宫女一定是做了什么动作,可惜汪以芙闪避那一下就错过了。

午后汪以芙等那宫女出去如厕,又去她案板那边看了看,这人午膳一做完就把东西收拾得干干净净,桌子擦得一点儿污渍都没有,一点儿也不像那些能省事就坚决不清理的寻常宫女。

这个问题实在太困扰她了,她自己找不到答案,还是找人问问得好。

晚上汪以芙回六局一司的屋,进门就特意把门关上,拉着茉析坐在桌旁,茉析诧异道:“这又是发生什么大事了?值得你这么小心?”

“放心,没出事。我只是有问题想问问你。”

“什么问题?”

“这蒸蛋怎么弄才会变成绿色?”

茉析皱着眉头,仿佛听错了似的,重复道:“绿色?”

“对,也不是特别绿,就表面上带一点点碧青的颜色。”

茉析抬头仔细想了想,忽然想到什么似的,说道:“那可能是加了石膏粉。”

“石膏粉?”

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