见小菀二人有些疑惑,诸葛斯缪接着说道:“这小子此前在外游历归来,医术大有精进。想必还是‘纸上得来终觉浅、绝知此事要躬行’,还需多多出门修行。”
“二来、子真如今这医术相较那些庸医,已不知高明多少了。有他与你同往、一路上也多些照应,老夫也更安心一些。”
小菀心中虽然乐意,但还是跟诸葛斯缪“撒起了娇”:“先生、你也知道我在蓝家就那几个月钱,存了这许多年、才有了这十多两银子的盘缠。”
“木兄若要与我同行、只怕他这一路上的吃穿用度,要自己想办法了。”
“我当是什么难事?”诸葛斯缪醉醺醺地站起身、回自己房中取来了五张一百两的银票交给木子真,“这一路上、你需好好照顾小菀。这银子若要用完了,你再回藏龙庄来取!”
“好、好,谨遵师命。”木子真收好银票,“小菀姑娘放心,我自己行医问诊、也能换得不少银两,绝不会拖累你的。”
三人吃喝到丑时、方才各自回房休息。第二天一早、小菀收拾停当出门时,发现木子真早已起来,还已经套好了一辆马车!
“木兄、你这是...?”看到这马车、小菀有些疑惑不解。
“小菀姑娘、你有所不知。这马车虽比平常骑马慢了些许,但它既可以放置不少行礼,刮风下雨之时、还可以不至过分狼狈。”
小菀见他已准备停当、所言也有几分道理,也不再纠结:“还是木兄考虑得周全。还有、你我相识多年,你又比我年长,以后就不要一口一个‘姑娘’了,你就叫我小菀、可好?”
“好。”两人准备妥当、辞别诸葛斯缪后,就先往燕都城而去。
小菀昨日临行前、蓝妙仞还吩咐她:先去皇甫家一趟、告知他们天阳珠已保管在不咸台,让他们速速安排取回之事。
小菀本打算再绕道去一趟点沧派分舵,探望一下英沐枫。但到得山下,守卫之人说、英沐枫与他的掌门师父数日前已返回总坛了。
想到这点沧派总坛也在那云汐境内,小菀听闻这个消息后、也就调转马头,直奔紫阳府而去。
“看来这妖人也是惧怕天阳珠之力,故而将它丢弃在你们蓝家。”皇甫己辛听完小菀的描述,若有所思道,“多谢蓝小姐专程前来告知,我即刻便派人前往不咸台交接。”
皇甫己辛随即安排了门下一名修为达到灵英境的心腹、带领四名灵武境的弟子前往不咸台。
安排已毕,他又叫来了皇甫庚辰:“蓝小姐、我们这燕都城乃天下第一大城,我让家中小儿陪二位多游玩几日,也算聊表谢意。”
小菀虽心中只想尽快前往云汐,但对方盛情难却,也就只好先应承了下来。
小菀回自己房间简单收拾了下,刚一出门、一直等在外面的皇甫庚辰便迫不及待地迎了上来:“蓝小姐,我带你们去吃这燕都城中最正宗的‘清水炜羊锅’可好?”
小菀对这清水炜羊锅也是早有耳闻,只是她知道此菜对羊肉的要求极高、需得是那北炜草原出产的羊肉方可,所以一直也没有口福。
皇甫庚辰见他们二人都无异议,更是来了兴致、一路上眉飞色舞地介绍起来:“这清水炜羊锅虽然吃法简单,只是用我们燕都特有的铜锅里加入泉水、最多再放入两三片姜葱煮沸,将切好的羊肉薄片于这沸水中烫好即可。”
“但此菜却对羊肉品质要求极高,且对这羊身上不同的部位、粗略就可分为‘黄瓜条、羊里脊、羊上脑、羊筋肉、羊磨裆、羊三叉、一头沉、羊腱子’八个!”
“对了、蓝小姐,你也颇通厨艺。你说这样涮好的羊肉,是只蘸少许岩盐就入口好呢,还是再加些麻酱、腐乳之类的更美味?”
皇甫庚辰要带他们去的“燕来利”羊肉馆、就在紫阳府不远处的城中心,三人便选择步行前往。
这一路上、他虽然一直唾沫横飞,但也算是小菀感兴趣的话题,听他问起,也便答了句话:“这世间口味因人而异,需得根据自身喜好调配出来的蘸料、方为最佳。”
皇甫庚辰连连点头称是:“当初我皇甫家先祖、也是在追捕妖物途中,因来不及细细烹饪才想到了这个法子,没就任何蘸料也是吃得念念不忘,才将它推广开来。众口难调、当是此意。”
三人边聊边走、两刻钟后便到了“燕来利”,皇甫庚辰带着小菀他们避开人群、从后门来到了一处雅间。
那雅间桌上各种羊肉蔬果已经摆设停当、真可谓琳琅满目。而中间那一口炭火铜锅、更是引人注目,小菀也是仔细观察了一会儿它的独特构造:
那锅约有一尺见方,炭火架在锅间、发出热力熬煮周边一圈锅内的山泉。铜锅中间伸出的那一尺多长的铜管、不仅可以排走烟气,还能用最上方可开合的小铜盖、控制火候。可谓制作精妙!
来者是客,小菀和木子真便在皇甫庚辰的示范解说下、也开始品尝起盘中这炜羊各个部位的鲜美味道来。
“你这蒜、就打算这么吃?”小菀突然看见皇甫庚辰剥了一瓣大蒜就着羊肉咬了一口。
“蓝小姐、对不住,这味儿是不是有点太冲了?”皇甫庚辰不好意思地笑着、放下了手里的蒜,“只是这‘吃肉不配蒜、滋味减一半’啊。”
小菀摇摇头、笑着道:“我倒不是在意这个味道。只是这羊肉本是温补之物,这生蒜、其性也是大热。这样吃法、怕是有些不妥。”
听到小菀这样说、皇甫庚辰连忙抱拳请教:“啊、那应当如何?还请蓝小姐赐教。”
“你可知有一种腌制糖蒜的方法?”见皇甫庚辰摇摇头,小菀接着说道:“这糖蒜乃是用红糖、白醋等腌制而成,不仅让蒜的辛辣味有所减轻、而且其热性也会缓和不少,我此时想来、与这羊肉应该倒是绝配!”
这皇甫庚辰也是一名老饕,听小菀说完、竟一抱拳、单膝跪地道:
“在下愿拜蓝小姐为师、学习这糖蒜制作之法!”
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