刘铭当即就决定明天再休息一天调整状态,后天早晨准备出发。
然后刘铭又说道:“今晚加餐!”当然厨师是刘铭,副手是洛辰。
众人均露出期待的神情,说完这些刘铭招呼着洛辰走进厨房。剩下三人则是将这些装备收进房间。
厨房内刘铭和洛辰分工合作,不一会儿,刘铭开始在大铁锅内加入大五人分量的大米,加入适量的水,再在上面倒了一些油,洛辰开始烧火填柴。刘铭又点燃燃气灶台,倒入适量的油,随着油温不断的上升,刘铭倒进准备好的的辣椒壳和花椒丢入锅内爆香,接着把洛辰准备清洗好的腊肉块胡萝卜块和土豆块一起倒进锅里,一阵翻炒,加入清水继续加热,不一会儿,锅内的水再次沸腾,刘铭将一大块咖喱敲碎并随手丢进锅里继续加热。
这时米饭的香味飘出,刘铭让洛辰将灶台里的火调小之后,两人就有一搭没一搭的闲聊起来。
随着时间的推移,米饭的焦香味,咖喱腊肉花椒以及辣椒的复合香味充斥着厨房内部,刘铭继续让洛辰调小火,刘铭这边开始大火收汁,不一会儿咖喱的味道更浓烈了,当一根筷子插在锅中慢慢倾倒时,果断关火,同时也让洛辰停火。
掀开锅盖,浓郁米饭的焦香味传来,米饭底部焦黄的锅巴,让人看着就有立刻吃上一口的欲望。
很快五人分的咖喱饭装得慢慢一饭盒,每个饭盒里焦黄的大米的锅巴上浇满散发着浓郁香味二的咖喱,不禁让人食指大动。
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